扫描右侧公众号二维码,回复关键字 35878直接获取下载链接 下载地址...... 文件名称 资源类型 文件大小 下载链接 岭南文库系列第一辑—岭南文化与历代文选(套装共2本)(岭南文化_岭南历代文选) - 李权时,李明华,韩强,仇江.epub Epub 1002.76 KB 点击下载 图书简介...... 继《潮菜天下》、《潮州帮口》之后,著名美食家、汕头市美食学会副主席兼秘书长张新民推出又一部有关潮汕美食的新作《潮汕味道》。《潮汕味道》堪称潮汕美食的指南书,其中为美食爱好者和寻味者提供了所需要的指导和帮助;这本…

2019年6月23日 阅读全文

扫描右侧公众号二维码,回复关键字 35464直接获取下载链接 下载地址...... 文件名称 资源类型 文件大小 下载链接 舌尖上的中国(第二季)·家常 - 中央电视台纪录频道.epub Epub 5.94 MB 点击下载 图书简介...... 《舌尖上的中国》内容简介:每个人舌尖上的故乡构成了整个中国,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所以能够实现,都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中,我们可以看到人与天地万物之间…

2019年6月22日 阅读全文

扫描右侧公众号二维码,回复关键字 33989直接获取下载链接 下载地址...... 文件名称 资源类型 文件大小 下载链接 山家清供--中华生活经典 - [宋]林洪撰,章原编 (1).epub Epub 11.60 MB 点击下载 图书简介...... 南宋林洪所撰《山家清供》,二卷,104节。收录以山野所产的蔬菜、水果、动物为主要原料的食品,记其名称、用料、烹制方法,行文间有涉掌故、诗文等。全书广收博采,内容丰富,涉猎广泛,是一部融饮食、养生、文学为一身,描写宋代士人生活情趣的奇书。 本次整理以明代万历年间《夷门…

2019年6月20日 阅读全文

扫描右侧公众号二维码,回复关键字 32715直接获取下载链接 下载地址...... 文件名称 资源类型 文件大小 下载链接 华北民食考(通识课堂) - 齐如山.epub Epub 237.01 KB 点击下载 图书简介...... 古关于饮食的著作都是为皇家或富裕人家写的,绝少提及中等以下人家的日常饮食。本书弥补了这方面的遗憾,记录了民国平常人家的三餐饮食,带你走进民国人家。 作者简介...... 目录...... 扫描右侧公众号二维码,回复关键字 32715直接获取下载链接 资源下载 Created with P…

2019年6月18日 阅读全文

扫描右侧公众号二维码,回复关键字 32670直接获取下载链接 下载地址...... 文件名称 资源类型 文件大小 下载链接 梁文道作品_味道(套装共3册) - 梁文道.epub Epub 611.34 KB 点击下载 图书简介...... 作者自云:我这些偶尔被人误会为 “美食文字”或“食经”的烂货,其实是另一种想得太多的成品。正因为自己写吃,所以又丢不开老毛病地开始联想关于饮食书写的种种,想它在今日获得崇高地位之奇怪,想读者和市场对它之渴求的原因,当然更想到了它的前世今生。一边想,一边写,便写成了这副模样。 本书…

2019年6月17日 阅读全文

扫描右侧公众号二维码,回复关键字 36021直接获取下载链接 下载地址...... 文件名称 资源类型 文件大小 下载链接 舌尖上的中国(第二季)·心传 - 中央电视台纪录频道编.epub Epub 5.66 MB 点击下载 图书简介...... 《舌尖上的中国》内容简介:每个人舌尖上的故乡构成了整个中国,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所以能够实现,都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中,我们可以看到人与天地万物之…

2019年6月15日 阅读全文

扫描右侧公众号二维码,回复关键字 33149直接获取下载链接 下载地址...... 文件名称 资源类型 文件大小 下载链接 梅酒香螺嘬嘬菜_江南野味的民间话本 - 谈正衡.epub Epub 1.63 MB 点击下载 图书简介...... 本书展现了一个不一样的江南,有口舌惜繁华的秦淮桥下水,有舌尖下的西湖,有味蕾上的芜湖,有茶意的江南,有风味里的故乡。好吃好看,给江南古意平添了一分魅力 作者简介...... 报人谈正衡,出生于长江边,讨生活于长江边,行过船,捕过鱼,下过放,业过医,教过书,当过古镇上文化班头,做过…

2019年6月14日 阅读全文

扫描右侧公众号二维码,回复关键字 33147直接获取下载链接 下载地址...... 文件名称 资源类型 文件大小 下载链接 舌尖上的中国(第二季)·时节 - 中央电视台纪录频道编 (1).epub Epub 6.09 MB 点击下载 图书简介...... 《舌尖上的中国》内容简介:每个人舌尖上的故乡构成了整个中国,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所以能够实现,都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中,我们可以看到人与天…

2019年6月12日 阅读全文

扫描右侧公众号二维码,回复关键字 33072直接获取下载链接 下载地址...... 文件名称 资源类型 文件大小 下载链接 舌尖上的中国(第二季)·相逢 - 中央电视台纪录频道.epub Epub 2.06 MB 点击下载 图书简介...... 《舌尖上的中国》内容简介:每个人舌尖上的故乡构成了整个中国,并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。中国人用智慧巧妙地从自然界获取美味,这一切之所以能够实现,都得益于他们对上天和食物的敬畏以及对自己深爱的那片土地的眷恋。从《舌尖上的中国》一片中,我们可以看到人与天地万物之间…

2019年6月10日 阅读全文

扫描右侧公众号二维码,回复关键字 35195直接获取下载链接 下载地址...... 文件名称 资源类型 文件大小 下载链接 食宪鸿秘---中华生活经典 - [清]朱彝尊,张可辉编.epub Epub 4.97 MB 点击下载 图书简介...... 《食宪鸿秘》是清代大学者朱彝尊所撰重要饮食文献,分上下两卷,涉及饮、饭、蔬、果、鱼、禽、卵、肉等15属,计有菜肴、面点、佐料配制三百六十余种,附录汪拂云抄本菜肴制作方法79条,内容非常丰富。其中少量引自明高濂撰《遵生八笺·饮馔服食笺》,有些则是首次见诸记载,部分条目又被之…

2019年6月9日 阅读全文
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