内容描述 内容介绍： 目录介绍： 目录 内容介绍： 这本书是入门指南。作者从厨师的角度介绍了许多烹饪的基本技术，并分析了不同食材的特性和匹配技术，烹饪秘诀，调味料的使用，不同食材和不同部位的使用以及购买。提示，做法，注意事项等。对于每一个细节，店员都会一直告诉读者，以便您可以在成分有限的情况下搭配多种口味和菜肴。 读完这本书后，就像武术家骗了别人一样，您会突然了解烹饪的要领，并发现烹饪是如此简单和有趣。这本书将是您的启蒙老师，以便您可以爱上食物，热爱烹饪，精通各种大盘菜和配菜，并在厨房享受烹饪的乐趣。 目录介绍： …

内容描述 作者介绍： 宗萨蒋扬钦哲仁波切 1961年生于不丹，为堪布阿贝仁波切的弟子，第三世钦哲传承的主要持有人，秉承藏传佛教优良的传承和教育，被公认为当今世界深具创造力的藏传佛教导师。 青年时期，宗萨蒋扬钦哲仁波切便已开始在全世界从事弘法利生事业。三十余年间，他的足迹遍布全球各地，在印度、不丹、澳洲、北美洲及台湾等地区成立佛学中心，并负责照顾及教育分布在亚洲六所寺院与机构的一千六百余名僧众。 作为宗萨寺及宗萨学院的主持人，多年来，上师一直以浅显易懂、简单轻快的语言，向广大信众阐述佛教核心深邃的见地，阐明无常、痛苦…

内容描述 作者介绍： 美国高人气清洁专家、成功的创业者，育有三个孩子，她在职业生涯的初期曾担任过美术老师。 贝基运营着美国最火爆的家务社区博客：爱清洁的妈妈（Clean Mama），在各大平台上关注她的用户数接近千万，很多人通过贝基的博客向她寻求家居扫除的解决方案，并购买她独家开发和代言的清洁工具与产品。目前她为美国清洁协会（ACI）、思高（3M）、三星等机构和公司提供清洁咨询，担任思高（3M）、魔净（Oxi- Clean）、Murchison-Hume、德国卡赫（Karcher）等家居和汽车清洁品牌大使。 内容介…

内容描述 《写给父母的未来之书》作者简介： 郝景芳 第 74 届世界科幻大会"雨果奖"得主;清华大学经济学博士、作家、两个孩子的妈妈;2018年世界青年领袖;财富杂志40岁以下商界精英;著有《北京折叠》《人之彼岸》等作品;儿童通识教育品牌“童行学院”创始人。 王立铭 加州理工学院博士，浙江大学教授;神经生物学家，科普作家;作品《上帝的手术刀》获得华人科普界最高荣誉“吴大猷科普奖”;儿童通识教育品牌“童行学院”教研总监，联合创始人;两个孩子的爸爸。 童行学院 "童行学院"由世界…

内容描述 内容介绍： 生病了就看医生，作息不正常了就吃保健品，这样做就像蒙着眼睛挥剑，无法真正清除“警报发生”的根源，成为了不折不扣的“盲健客”。当各种健康隐患乘虚而入，就容易造成更加复杂而严重的疾病问题。透过本书，我们将为您进行一次次的健康检查，分析您的“警报”从何发生，又该如何解决，并进一步认识人类生命的守护者——酵素，借着探索营养与身体的亲密关系，了解“先清后补”的真相，为自己和家人找回健康的钥匙，开启更加幸福的人生。 下载地址 文件名称 下载链接 拒当盲健客 健康要有酵.pdf 点击下载 资源下载 Crea…

内容描述 作者介绍： 格兰特教授是一位受人尊敬的公共卫生学者，在行业内颇有建树。被称为“胖教授”的他率先挑战广泛存在的脂肪恐惧症。 卡莱恩·金恩博士是著名的注册营养师和运动营养师，被称为“全食物营养师”，她的使命是影响饮食行业，使其了解LCHF营养改善健康的潜在益处。 克雷格·罗杰是一位米其林星级餐厅厨师。他28岁时被诊断患有前期糖尿病，并决定研究并采用不同的饮食和烹饪方法。 内容介绍： 正在减肥路上的你，还在强迫自己控制食欲，拒绝一切美食诱惑吗？ 还在跑步机上孤独地挥汗如雨，累到腿软吗？ 是时候翻转金字塔，打破脂…

内容描述 作者介绍： 中井信之 个人形态指导、演员、模特、形象顾问。 开发出了靠姿势来营造氛围的“HKK法”。在渡边娱乐事务所等专门院校对超过5000名的艺人候选人进行指导。感念于有必要将外表和内心相结合的全球化视点，在美国取得了国际形象顾问资格后独立创业。其准确的分析广受好评，现在对上至艺人下至行政商务人士进行“表情、说话方式、动作”的个性打造指导。 内容介绍： 这本书教你如何拥有“大气之美”，而不是只注重妆容和发型。首先，可以通过改变“姿态”来拥有大气之美。在这本书中，选择众多女演员，模特或者世界精英来告诉我：…

内容描述 作者介绍： 弗雷德里克·维塞，20世纪80年代成为摄影家，《名利场》《滚石》《VOGUE》《嘉人》、Madame Figaro御用摄影师。 伊莎贝尔·多玛，私人造型设计师、作家、记者、时尚偶像，信仰“为每个女人找到她们独特的时尚方式，才是时尚的真正价值所在”。 内容介绍： 法国女人的时尚风格为全球人向往，她们的时尚本质：穿出自我，体现本真，时尚即适合。书中介绍了法国女人塑造个人风格的14个日常练习：穿衣风格简约，用精心挑选的包包和相称的鞋来提升整体形象；发髻微微垂散，有气质却不造作，发型不完美才会有感染力…

内容描述 作者介绍： 二毛，诗人、美食家、美食创意师。60后，四川酉阳人，大学时代专业为数学，80年代曾做过教师，是上世纪80年代莽汉派诗歌代表成员之一。90年代弃文从商，与黄珂、李亚伟等好友在成都、北京等地开设餐馆，成为当代新派川菜和江湖菜的领军人物。现为美食创意师，天下盐（北京）餐饮管理有限公司总经理，《中国经营报》、《南都周刊》美食专栏作家。 内容介绍： 这是一部妙趣横生的中国饮食文化随笔，全书共分五辑，配有精美插图数十幅。分别从美食与江山，美食与江湖，美食与文化等角度，讲述了各路美食的源流、历史，以及与传统…

内容描述 《寻茶记：中国茶叶地理》作者简介： 艺美生活是由国内一群热爱园艺、美食、美器、手工的志同道合者组成的团队。团队的宗旨是崇尚自然、慢生活，做好玩儿又有意思的事，努力让身边的环境充满情趣。团队以美化环境、服务社会为己任，参与并出版了多本生活类图书。 《寻茶记：中国茶叶地理》： 我们是一群热爱茶的年轻人，这几年来，我们一直以茶为主题，深入走访各个茶区，至今一共走访了十三个中国著名茶区，包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等。我们到了当地，会去了解其地理环境和植物…