内容描述 内容介绍: 本书将“小吃”解释为家乡的味道,童年时街头的尖叫声,母亲带回家的食物以及记忆中的祖母的背。本书中的深刻思想和感动之情。看到这本书不仅涉及学习制作小吃,学习烹饪,还涉及品尝记忆和口味。真正使普通的食谱成为文学气息。该书分为五个主要部分,分别是面条,蛋糕,家常菜和各种小吃。 食物丰富,步骤详尽,制成品精美。 目录介绍: Part1东西南北味不同,源自一缕五谷香 师傅,来碗面… 四川担担面 鸡丝凉面 武汉热干面 陕西凉皮 油泼扯面 猪肉臊子面 …… Part2走过路过不错过,香味勾起小馋虫 山珍海味…

2021年10月4日 阅读全文

内容描述 作者介绍: 内容介绍: 目录介绍: 目录 作者介绍: 徐亮,北京青年土专家,名优特网评人,北京外国语大学东天堂涉嫌主导、斯里兰卡切磋核心研究员。2006年结业于兰州大学历史知识学院。主办或踏足12项*、校级课题,登出挑大梁期刊论文16篇,著书3部,时评300余篇,提出“全副历史都是发行史”、“两个共和国”、“制度毛主义”等观点和着眼于,在民间社会和政府都有各别品位的感应。 内容介绍: 徐亮所著的《帝国兴衰与帝国边疆的崩塌》从历史和万国政治的大视野,梳理了天元神州、太古欧洲与近当代世界的几个代表性王国,对她…

2021年10月4日 阅读全文

内容描述 内容介绍: 炮击金门是中国当代史的重大事件。 本书作者采访了百余位海峡两岸当事人,收集了丰富的史料。 以大跨度多视角全景观手法,真实再现了一幕幕炮战空战海战及补交斗争场景,详尽记述了中国统一的艰难历程。 此书为首部全面系统介绍炮击金门的纪实文学,文笔生动流畅,气势恢弘。 下载地址 文件名称 下载链接 《八-二三炮击金门》.pdf 点击下载 资源下载 Created with Pixso. 投诉 下载地址 城通网盘 密码:8899 本站所有资源均来源于网络,仅供学习…

2021年10月4日 阅读全文

内容描述 书籍简介: 李鸿章可以说是晚清民国时期很富争议的人物之一,有人说他是晚清改革的符号。敬他的人,说他是晚清的改革设计师、晚清很伟大的外交家、晚清海军很重要的奠基者、晚清著名的泥瓦匠。但有人也说他是晚清处处受辱的导因。恨他的人,说他卖国求荣、是刽子手、是阴谋家、是甲午海战失败的罪魁祸首、是贪污集团的大后台。 他到底是什么样的人?一切尽在《走在救国与误国之间的人李鸿章》一书中。 百多年来对李鸿章的争论非常多,本书不同于仅对其前半生介绍,或仅对其所谓的洋务运动的改革进行介绍,而是以李鸿章的一生生平为线索,对李鸿章…

2021年10月3日 阅读全文

内容描述 作者介绍: 汤芸畦,民国传奇学者,性耽文史,大隐于市。 本书为其代表作,深入浅出,将枯燥单调的历史变得生动有趣,被誉为“故事版极简中国史”,问世后妇孺皆喜,流传至今,一版再版,历久弥新。 内容介绍: 畅销70年的历史启蒙必读经典,让孩子轻松读懂五千年中国史! 70年口碑相传,40篇锦绣文章,民国传奇学者汤芸畦,以人物和事件为主线,用讲故事的方式为孩子讲述中国历史,将知识性与趣味性完美结合,让孩子不知不觉开拓眼界。从尧舜时代到春秋战国,从秦并天下到三国争霸,从魏晋南北朝到隋唐两宋,从元明清朝到民国北伐,千年…

2021年10月2日 阅读全文

内容描述 作者介绍: 斯蒂芬·茨威格 Stefan Zweig,1881—1942 奥地利作家、剧作家和诗人 作品涉及诗、短论、小说、戏剧和人物传记等体裁 尤以中短篇小说和人物传记见长 被誉为“历史上最好的传记作家” 内容介绍: 《人类群星闪耀时》的内容正如它的副标题——十四篇历史特写(Vierzehn historische Miniaturen)。作者茨威格以诗人和艺术家的笔触,尊崇历史的真相,以其完全个人的独特视野创作而成。十四个故事,横跨不同时代和地域,虽然篇幅精短,但内容丰富完整,既保留了事件发生时的种种…

2021年10月2日 阅读全文

内容描述 作者介绍: 李硕,河北保定。他拥有北京大学的中文学士学位和清华大学的历史硕士学位和博士学位。他目前在新疆大学西北少数民族研究中心工作。从事中世纪军事历史,历史地理和边疆民族问题的研究。他是《南北战争三百年》《从大漠绿洲到玉石山谷》的作者,并在《中华文史论丛》《学术月刊》《历史地理》《敦煌研究》等出版物。 内容介绍: 《孔子大历史》是《南北战争三百年》作者李硕写的孔子传。生动地写着孔子的生活:生于一个私生子,在底层的单亲家庭中长大,一步一步地实现了“大祭司拍照”,还目睹了内政的变迁和轶事春秋战国时期的国家外…

2021年9月30日 阅读全文

内容描述 作者介绍: S.N.艾森斯塔特(S.N. Eisenstadt,1923—2010) 享誉世界的以色列社会学家,新功能主义和现代化理论的重要代表人物,先后任教于芝加哥大学、哈佛大学、密歇根大学、苏黎世大学、希伯来大学。1988年获巴仁奖,1994年获马克斯·普朗克社会科学奖,2006年获霍尔贝格奖。艾森斯塔特曾言简意赅地总结一生致力于学术研究的理念:“我试图了解伟大文明的历史……试图了解这些文明的主要动态以及它们如何成为现代社会,这些文明如何现代化以及如何发展出不同文化的现代性模式。”主要著作有《帝国的政…

2021年9月29日 阅读全文

内容描述 作者介绍: 阿诺尔德·J·汤因比,1889年4月14日生于伦敦,卒于1975年10月22日。英国历史学家。牛津大学毕业,曾任该校研究员(1912-1915)。第一次世界大战时期曾在英国外交部情报部工作(1915);战后作为英国代表团的成员出席过巴黎和会(1919)。二十世纪二十年代先后担任过伦敦大学教授(1924)、皇家国际问题研究所部长(1925)、伦敦大学国际关系史教授。二次大战时期曾任英国外交部调查部长(1943-1946)。 1921年他计划巨著《历史研究》,1927-1928年着手写作。 193…

2021年9月29日 阅读全文

内容描述 作者介绍: 朱生豪(1912~1944),浙江嘉兴人,诗人、翻译家。 父母早丧,在之江大学的最后一年与宋清如结识。毕业后,二人相恋,通信近十年,至1942年,二人终结为伴侣,相知相守。婚后,朱生豪一直坚持翻译莎士比亚著作的事业,1944年末因病去世。 内容介绍: 《醒来觉得甚是爱你:朱生豪情书集》是中国著名诗人、翻译家朱生豪的情书精选集。朱生豪自1933年与宋清如相遇,至1944年英年早逝,10年之中,鸿雁不绝,留下了数百封情感真挚、文笔高妙的情书。《醒来觉得甚是爱你》从朱生豪的所有情书中精选了一百余封,…

2021年9月29日 阅读全文
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