ebook书名： 零基础学烘焙：蛋糕制作技法 作者： 犀文图书 出版社： 天津科技翻译出版公司 副标题： 蛋糕制作技法 出版年： 2014年 格式： ebook ISBN： 9787543333291 内容简介： 烘焙，又称烘烤，指食物通过干热的方式脱水变干变硬的过程。烘焙食品则是以面粉、油、糖、鸡蛋等原料为基础，添加适量配料，并通过和面、发酵、成型、烘烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。烘焙食品诞生的时间已经难以考究，但自从电烤箱问世以来，烘焙食品进入了快速发展的“黄金时代”。在许多国家，无论是主食，还是副食…
ebook书名： 营养圣经 作者： 帕特里克·霍尔福德 出版社： 南海出版公司 出版年： 2008年 页数： 525 格式： ebook ISBN： 9787544241427 内容简介： 《营养圣经(最新修订版)》作者根据国际营养学最新研究状况进行了更新，并且由国内著名营养学家范志红主持翻译、审订。我国第四次全国营养与健康调查的结果显示，大中城市成年人中的糖尿病发病率已达6．25％，北京高达7．7％；城市居民中，超重及肥胖者高达30％，血脂异常发病率达1 8．6％。如果不改善自己的饮食模式，积极调整营养状况，不出…
ebook书名： 发现利润区 作者： 亚德里安•斯莱沃斯基 出版社： 中信出版集团 副标题： 长销20年的商业管理经典畅销书 出版年： 2018年 页数： 337 格式： ebook ISBN： 9787508681719 内容简介： 盈利能力是企业面临的首要问题。《发现利润区》作者认为，对于公司而言，环境在变，利润区也随之转移，对于每一个客户群体而言，昔日的奇思妙想正转变为今日的普遍认知。为了适应这一变化，我们要创新固有的企业设计，为盈利模式设计出清晰的计划和机制，并掌握建立盈利模式的方法。《发现利润区》总结了2…
ebook书名： 水妖 作者： 富凯 出版社： 上海译文出版社 出版年： 2010年 页数： 514 格式： ebook ISBN： 9787532749157 内容简介： 《水妖》本书精选了德国十二位浪漫主义作家的中短篇小说，其中有富凯的《水妖》，沙米索的《彼得·史勒密尔的奇怪故事》，艾兴多夫的《没出息的人》，布伦塔诺的Ⅸ忠实的卡斯帕尔和美丽的安奈尔》，阿尔尼姆的《拉托诺要塞发疯的残疾人》等，它们都是各作家的名篇，在德国众多浪漫派作家中很具代表性。 下载地址 文件名称 下载链接 水妖 (德国浪漫派文学丛书)_no…
ebook书名： 设计模式之禅（第2版） 作者： 秦小波 出版社： 机械工业出版社 副标题： 设计模式之禅（第2版） 出版年： 2014年 页数： 555 格式： ebook ISBN： 9787111437871 内容简介： 《设计模式之禅(第2版)》由秦小波著，是设计模式领域公认的3本经典著作之一，“极具趣味，容易理解，但讲解又极为严谨和透彻”是本书的写作风格和方法的最大特点。第1版2010年出版，畅销至今，广受好评，是该领域的里程碑著作。深刻解读6大设计原则和28种设计模式的准确定义、应用方法和最佳实践，全方…
ebook书名： 我想遇见你的人生 作者： 杨照 出版社： 广西师范大学出版社 副标题： 给女儿爱的书写 出版年： 2012年 页数： 271 格式： ebook ISBN： 9787549512379 内容简介： 做父亲的关注女儿生命的每一步是如何展开，女儿生命的每一步又是怎样反过来影响父亲对自身生命的感悟和反思，母亲提供了他们父女俩生命历程中的点滴瞬间的照片，这一切都构成了人间最美的画面。 本书以类似对话、日记、独白的散文诗形式抒写父女俩日常生活中的点点滴滴和人生感悟。这不是一个人的创作，是父亲、母亲、女儿，一…
ebook书名： 权的第三帝国 作者： 理查德·J. 埃文斯 出版社： 九州出版社 副标题： The Third Reich in Power 出版年： 2020年 页数： 1008 格式： ebook ISBN： 9787510886294 内容简介： 《权的第三帝国》和平的纳粹德国是一个怎样的国家？在纳粹党当权之初，没有人认为它会掀起又一场战争浩劫。在短短的六年间，它实行了一系列铁腕政策，镇压政治运动，整顿就业市场，刺激经济复苏，整合民间机构，打造民族共同体。正当德国人适应着新秩序带来的急剧变化，因繁荣稳定的假…
ebook书名： 可复制的沟通力 : 樊登的10堂表达课 作者： 樊登 出版社： 中信出版集团 副标题： 樊登的10堂表达课 出版年： 2020年 页数： 320 格式： ebook ISBN： 9787521717648 内容简介： 《可复制的沟通力 : 樊登的10堂表达课》樊登老师认为，沟通的技巧和修自行车的手艺一样，是要学习的。光学还不够，还要练习才行。沟通的目的是尊重与合作，而非输赢。作为中央电视台前主持人、“樊登读书”App“言值”担当，樊登老师在本书中提炼出沟通的两大原理，梳理了沟通的十个维度，系统阐述…
ebook书名： 看盘方法与技巧一本通 作者： 老牛 出版社： 中国华侨出版社 出版年： 2016年 页数： 219 格式： ebook ISBN： 9787511362605 内容简介： 《看盘方法与技巧一本通》本书结构清晰，层层深入，先从最基础的股票知识入手，帮助投资者在看盘前打好基础；接着引入看盘实战，做到理论与实践相结合，帮助读者活学活用，一学就会；最后论述了如何从看盘新人到高手的升华，成长为股市的风云人物。《看盘方法与技巧一本通》全书语言通俗易懂，图文结合，读来有趣，能够有效帮助读者获取知识、培养技能，是…
ebook书名： 别拿孩子开玩笑 作者： 艾瑞琳·休斯 出版社： Fiberead·浙版数媒 副标题： 年过花甲的60年代丁克 出版年： 2016年 页数： 271 格式： ebook ISBN： 9781620962411 内容简介： 上世纪六十年代，避孕药的出现造就了第一批丁克。按部就班地结婚生子的女性，往往无法理那些主动选择不生育的女人。《别拿孩子天玩笑》是十几位普通女性撰写的自述随笔。这本书的目的是希望所有的女性，不管她们倾向于生孩子，还是不生孩子，能够倾听内心的声音，并遵循它的指引，无论它指向何处。幸运的…