内容描述 内容介绍： 一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了面条的数千年历史与发展，以及中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等各国经典面条300种图解。另附100个制面秘诀、20种家常面条料理法。 ·食帖WithEating，国内超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式。 ·现已出版20本特集书+3本“食帖Lab”图书，全国同期热售。 《食帖01：Brunch吧！没…
内容描述 作者介绍： ● 医生、记者兼作家。耶鲁大学及加州大学旧金山医学院的双料高材生。33岁成为加州大学锡安山医院最年轻有为的神经科主任。 ● 擅长把尖端神经科学、实验数据和趣闻轶事相结合，提出极具挑战性、开创性的观点。 ● 常常受邀为《纽约时报》《旧金山纪事报》和《沙龙网络杂志》撰写文章，还经常被邀请做有关大脑、思维、神经科学与科学哲学方面的演讲。著有《人类思维中最致命的错误》以及三本深受评论界好评的小说。目前居住在旧金山湾区。 内容介绍： 《神经科学讲什么》讲述了你以为你知道，但其实你并不知道的神经科学。 心…
内容描述 ： 1. 年度最受瞩目饮食巨作，全球累计销量超500万本 2. 被《时代》杂志誉为“小巨作”，震撼美、英、法等世界各地 3. 耗时十年写作，高达75万字，厚达千余页的厨房必备圣经 4. 餐饮界权威James Beard Foundation推荐最好食物类参考用书 5. 作者与奥巴马、乔布斯、奥普拉等并列为世界百大影响人物 《食物与厨艺》系列丛书可以说是这个时代的巨著，从食物来源、分类到加工烹调，涵盖了相关的科学知识、历史知识、美学知识甚至是宗教知识。 《食物与厨艺》论述渊博、举例详尽、无所不包，文字却又平…
内容描述 作者简介： 瑞特•阿莱恩( Rhett Allain)是路易斯安那州大学的一名物理学教授，《连线》科学版流行网站物理学博主。他有自己的独到诀窍，运用趣味十足且具有教育意义的方式来解释一些东西。他还著有国家地理书籍《愤怒的小鸟之愤怒的力量：世界风靡游戏中的物理学》。 ： 你是否幻想过人能够借助翅膀像鸟一般翱翔?你是否想过你能驱车甩掉多少只僵尸?或者用平板电脑代替纸质安全手册是否就能为飞机节约燃油?超人真的可以将人一拳打到太空里吗? 每一章节内含插图、所用到的物理基本方程和简单易读的图标图解，内容不仅囊括了阿…
内容描述 内容介绍： 女人天生认为自己是需要保护的对象，习惯于在男人的臂膀下小鸟依人般地生活着。正因为活在别人的世界里，女人常常容易受伤。女人可以不是强者，但必须要有自己的世界，因为唯有摆脱依赖的心态，才能豁达地面对一切，从而赋予生命本质的意义。 下载地址 文件名称 下载链接 给心灵洗个澡男人篇_女人篇.pdf 点击下载 资源下载 Created with Pixso. 投诉 下载地址 城通网盘 密码：8899 本站所有资源均来源于网络，仅供学习使用，请下载后24小时内删除…
内容描述 作者介绍： ●全球大数据权威、可穿戴设备之父、MIT人类动力学实验室主任。 ●在近30年执教生涯中，彭特兰培养出了50余位博士，其中一半成长为该研究领域的领军人物，1/4成为创业公司的创始人，1/4成为业界相关领域的中坚力量。彭特兰的实验室孵化出了30家以上的高科技企业。 ●在全球计算科学领域，彭特兰是被引述次数最多的科学家之一。2011年，《福布斯》评选他为全球大数据权威，《新闻周刊》称他是“改变20世纪的100位美国人”之一。2012年，他关于大数据应用的文章获得《哈佛商业评论》的麦肯锡奖。2008年…
内容描述 内容介绍： 前世的魏无羡万人唾骂，声名狼藉。被情同手足的师弟带人端了老巢，纵横一世，死无全尸。曾掀起腥风血雨的一代魔道祖师，重生成了一个……脑残。还特么是个人人喊打的断袖脑残！我见诸君多有病，料诸君见我应如是。但修鬼道不修仙，任你千军万马，十方恶霸，九州奇侠，高岭之花，但凡化为一抔黄土，统统收归旗下，为我所用，供我驱策！ 下载地址 文件名称 下载链接 《魔道祖师（新修版）》作者：墨香铜臭.pdf 点击下载 资源下载 Created with Pixso. 投诉 下载地址 城通网盘 密 …
ebook书名： 修道院纪事 作者： [葡]若泽·萨拉马戈 出版社： 南海出版公司 副标题： Memorial do Convento 出版年： 2019年 页数： 416 格式： ebook ISBN： 9787544294164 内容简介： 墙壁会渐渐倒塌，而天堂本身就是一个大教堂，在这里罗马圣伯多禄大教堂只不过是沙滩上的一粒小沙子；既然如此，那我们为什么要在地上建造教堂和修道院呢；因为我们不明白大地就是一座教堂，一座修道院，是信仰和责任的所在，是隐居和自由的所在。 这是宗教裁判所阴影下的压抑和愚昧的时代，在战…
ebook书名： 一只特立独行的猪 作者： 王小波 出版社： 新经典文化/北京十月文艺出版社 副标题： 一只特立独行的猪 出版年： 2017年 页数： 220 格式： ebook ISBN： 9787530216712 内容简介： 我觉得黑色幽默是我的气质，是天生的。——王小波 本书为王小波杂文代表作，王小波终其一生思考着并快乐着，他以独有的调侃的笔调完成了对自由与理性的反思与书写。书中对女权主义、科学与迷信、同性恋、小说创作、知识分子等话题进行剖解，展现了一座智性的迷宫，让读者从他那里学会如何独立而自由地思考，真…
内容描述 作者介绍： 内容介绍： 目录介绍： 目录 作者介绍： 马里兰大学英语语言文学助理教授安妮·科利尔博士拥有欧洲历史，国际贸易和英语教育学位。 1932年奥运会档案项目的一位特殊历史学家，也是对历史学者的要求，对1930年代和1960年代和平运动中的许多著名人物进行了一系列的口头采访。 内容介绍： 上海文艺出版社，《新视野人文丛书》之一。卑微的套套：安全套进化史不仅是使用避孕套的人，而且是人类精神的历史，包括这种精神的所有怪癖和嫉妒。这本书是对人类行为，技术，疾病，政治，心理学和宗教的研究。这是非常有趣，悲伤…