内容描述 书籍简介: 《三联生活周刊》资深主笔袁越(土摩托)七年走访全球转基因种植大国,通过征询全球顶尖生物领域科学家,深度访谈各国转基因政策制定者,深入各国转基因种植现场,用最生动、直观的方式,让我们了解到转基因产品在各个国家的生产、传播、食用,以及它背后复杂的经济与政治关系,更让我们洞彻这项技术是如何在三十年中,被不断谣传和误读,逐渐演变成一场人造的恐慌。 目录: 推荐序:事实胜于雄辩,谣言止于智者 前言: 第一篇 告诉你一个真实的转基因 第1节 转基因食品安全吗? / 003 第2节 转基因会破坏环境吗? /…