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《吃货心理学(和吃货讨论心理学的秘密)》金圣荣【文字版_PDF电子书_下载】.pdf

内容描述

《吃货心理学》作者简介:
金圣荣
心理学作家,发表于2011年“FBI心灵阅读 – 美国联邦警察的超级心理学”“FBI心脏病发作 – 美国联邦警察的超级心理策略”“FBI心理控制:美国联邦警察的超级心理战略”“CIA Mind阅读 – 美国中央情报局的世界秘密武器“”联邦调查局通讯 – 美国联邦警察的超级人际交流战略“”美国联邦警察的气体实践 – 美国联邦警察的独特秘密气体能源手册“这类作品在同一类别中排名第一图书。其中,“FBI Mind Reading”已成为2011年4月至9月畅销国家心理学书籍中的第一本。随后出版的“FBI Mind”也入选畅销书中的前十名。心理学书籍。
《吃货心理学》:
你的饮食是如何揭示你的隐私的?
至于饮食,甚至还有这些心理秘密。
俗话说“人们为天空吃食物”,吃饭是人们每天的首要任务,吃什么?怎么吃?这个问题超过了我们生活的一半。在生活中,我们每个人都在吃一个,每个人都会被他们喜欢的食物所吸引,但正因如此,不同的人喜欢吃不同的食物,这使得每个人的“食物心理学”都不同。所谓的食物心理学是指人们通过选择事物做出反应的心理状态。
在“花瓣心理学”一书中,我们可以了解一些经常发生在我们生活中的饮食事件。例如,经常吃辛辣食物的人容易发脾气;超重的人往往无法抵抗油腻的食物。诱惑等等。 “宠物用品心理学”的出现为那些对某种食物偏执的人们敲响了警钟。与此同时,在“花瓣心理学”中,观众也展示了饮食的“文化”。
《吃货心理学》目  录:
推荐序:你的口味怎样泄露你的内心
作者自序:从心理学史上寻找内心的宁静
Chapter 01心理奥秘:美食
1..被美食牵着鼻子走:嗅觉与心理
2. 一份美食,你愿意等待吗?
3.吃货的自信:不吃饭的人哪里有呢?
4.所谓“美食”,你是不是选择了最“美”的食物?
5.如果美食是一种宗教,那你是不是信徒?
6.我们的味觉容易被谁“绑架”呢
7.情绪在左,美食向右
8.童年的味道:精神分析理论的童年经验
9. 九型人格——美食中的人格心理学
Chapter 02 性格诡异:也许是你吃得不对
1.记忆中的美食:存于脑海中的感动
2.喜怒无常?大脑缺乏营养了
3.应酬前,先来杯蜂蜜柠檬水吧
4.你知道吗?饥饿竟然是一种情绪
5..孤独盛宴:一个人吃饭,也要满满的仪式感
6.美食诱惑下的“瘾君子”
7.性格重塑之麻辣变形记
Chapter 03 肥胖心理:为什么越胖的人对美食越有想象力
1.你知道吗?健康零食竟会让人变懒
2.垃圾食品会“蒙蔽”大脑:总以为没吃饱
3.肥胖人士易对美食形成具体“想象”
4.乐天派:不吃饱怎么有力气减肥呢?
5.吃出的快乐:寂寞、忧愁统统吃掉
6.匪夷所思,饥饿竟然会传染
7.你睡饱了吗?睡眠不足竟是发胖的“敌人”!
8.肥胖偏见:胖子的救赎之路在哪里?
9.你有一份正能量“零食”需要查收
Chapter 04 味道玄机:潜藏在味蕾边缘的心理秘密
1.为什么有人偏爱榴莲,有人却认为臭气熏天
2.你是“咸星人”还是“甜星人”
3.喜欢吃辣的人真的存在更强的攻击性吗?
4.你是肉食主义者还是素食主义者?
5.进食也会从众,你的美食偏好可能不是真的!
6.相信你也爱吃:虚假同感偏差效应
7.我以为你爱吃:撕扯不掉的标签
8.为什么越辣越爽:吃辣人群的心理分析
Chapter 05心理账户:一道连接心理与行为的桥梁
1.利他行为——吃甜食的外化表现
2.能“吃苦”的人,普遍心理阴暗
3.爱吃辣的人更愿意寻求刺激
4.苦味会悄悄“夺走”你的幸福感
5.前景理论——美食的“大小”概念
6.美味的主观体验与时间长短的关系
7.越吃越爱吃:狄德罗效应
Chapter 06 臆想心理:大脑也能烧一桌“满汉全席”
1.你相信吗,石头也能成为一桌满汉全席!
2.菜名:始于联想,忠于口感
3.你在什么情况下会想要吃火锅?
4.我只想想我不吃:来自吃货的觉悟
5.如影随形的孤独感:美食的治愈力量
6.你是否偏爱某种食物,喜欢了它多久呢?
7.大脑注意到一款美食,到底是有意还是无意?
Chapter 07 外卖心理:点餐记录暴露了你的性格
1.坐等外卖时,你的大脑都经历了什么?
2.点外卖时,你喜欢做回头客吗?
3.“门店新客”——每次都这么过瘾!
4.外卖常吃面与粉,心境犹如“九连环”
5.爱吃卤味吗?那你一定是位小公主
6.洋快餐的魅力:一款让你放松身心的美食
7.换一种外卖?小心心情会微调
Chapter 08 视觉心理:用眼睛“吃”东西的乐趣
1.你知道吗,观察有机食物会左右道德判断!
2.看一看不要钱,快餐店竟然还有这些“心机”!
3.美食直播为什么这么火:看的不是美食,是寂寞
4.好不好吃先不论,很多时候好看就够了
5.人未开动,手机先“吃”
6.你有没有对一种美食“一见钟情”过?
Chapter 09 心理波动:你的喜怒哀乐已经被美食掌控了!
1.吃掉美食背后的文化:集体无意识
2.得寸进尺——“登门槛效应”
3.欲得寸先进尺的“留面子效应”
4.当“头等大事”遇上正事
5.咖啡、甜点:融化的心防
6.不吃也要囤起来:囤积心理
7.越多越好的“阿伦森效应”
8.口腹之欲是否应该感到羞耻
9.拥有健康心理的第一步:接纳自己
10.“吃”也需要动机,你“认识”自己的进食行为吗?
Chapter 10 吃货心理:吃货成长中的“糖衣”与“炸弹”
1.人格的发展:自出生之时便在路上了
2.糖豆的“安慰剂”效应
3.生理需求快感的丧失——失眠
4.自我价值:源自婴儿对父母的依赖
5.你的亲子关系有“内疚”存在吗?

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